СУПЫ
Шикарный Том Ям, рецепт которого у нас просили сами тайцы. Состав: куриный бульон, паста том-ям, кокосовое молоко, лемонграсс, перец чили, томат, листья каффир-лайма, шампиньоны, соус «Шрирача», Новозеландская зеленая мидия(без ракушки), тигровые креветки, кальмар, чеснок, рыбный соус. Подается с рисом.
Мисо паста, сливочный сыр, грибы шиитаки, лук-порей, вакамэ, тигровые креветки.
